Commentaires sur : Poire Dorée sur Velouté de Brocolis, crumbly Stilton & noix de cajou —- Pan-Roasted Pear on Broccoli Velouté, crumbled Stilton and cashew nuts

Par : Sara

Sara — Sun, 06 May 2012 19:05:24 +0000

So chic idea.. perfect for a romantic dinner!!

Par : lebon pequery françoise

lebon pequery françoise — Thu, 19 Jan 2012 18:51:47 +0000

merveilleuse recette gourmande!merci!dès demain je vais la mettre en pratique!merci!bonne soirée

Par : Pauline

Pauline — Fri, 23 Dec 2011 14:48:13 +0000

C’est une superbe assiette!

Par : SUPAYUMMY

SUPAYUMMY — Fri, 22 Jul 2011 08:27:12 +0000

Avec le mauvais temps qui régne, ce plat m´a l´air totalement reconfortant. Quelle folle idée d´associer le brocolis à la poire, mais cela m´a l´air complètement réussi.
Vos photos sont vraiment magnifiques.

Par : applemini

applemini — Thu, 21 Jul 2011 06:20:12 +0000

Il fait si froid qu’un velouté s’impose, celui ci est plutôt original. Les photos sont superbes, comme d’habitude.

Par : chef cuistot

chef cuistot — Fri, 24 Jun 2011 21:20:50 +0000

Quelle belle assiette!! Une entrée sophistiquée et gouteuse. J’aime beaucoup cette association improbable.

Par : Plancha

Plancha — Fri, 03 Jun 2011 09:21:08 +0000

Très appétissant… et original

Par : Océane

Océane — Sun, 22 May 2011 06:32:36 +0000

superbe

Par : Mély du Chaudron Pastel

Mély du Chaudron Pastel — Thu, 19 May 2011 05:12:40 +0000

Un p’tit mot, juste pour t’inviter à aller jeter un coup d’oeil sur mon nouveau site de cuisine, si le coeur t’en dit & lorsque tu en auras le temps :-)

Par : Lola

Lola — Fri, 06 May 2011 08:08:51 +0000

Je ne suis pas une grande fan du “bleu” (Stilton) mais l’association n’en reste pas moins très savoureuse et joliment présentée!